Historia y Cultura
En cambio, en los países de cultura mediterránea, el recuerdo de los difuntos y la atención a la muerte se centra en el 2 de noviembre, el día siguiente a la celebración de la resurrección y la alegría del paraíso que espera a la comunidad cristiana, una familia de "santos" como la entendía San Pablo.
Las cenizas de Alma Reed en el cementerio de Mérida, Yucatán.
TOMADO DEL DIARIO DE YUCATAN
Del #15251 lunes 23 de octubre de 1967.
ALMA REED.-Un nicho en forma de pebetero guarda ya las cenizas de la escritora norteamericana Alma Reed en el Cementerio General.
Ayer las depósito el Cónsul de Estados Unidos, William N. Harben, en sencilla ceremonia que comenzó a las once de la mañana frente a la tumba de Felipe Carrillo Puerto en el monumento conocido como Rotonda Socialista.
Presidieron la ceremonia con el Cónsul, el secretario particular del gobernador, Pedro Solís Aznar, Aurelio Carrillo Puerto, Conrado Menéndez Díaz y el representante del Departamento Cultural del Ayuntamiento, Luis Pérez Sabido.
Las cenizas fueron transportadas en una carroza desde el consulado hasta el panteón. Cuando el Cónsul las depositó en el nicho, la Orquesta Típica Yukalpetén tocó “Peregrina”.
¿Te lavaste las manos después de leer el menú?
Todos sabemos que los artículos más sucios en un restaurante son los menús, que pueden albergar 100 veces más gérmenes de los que puedes encontrar en un asiento del inodoro. Sin embargo, apuesto a que no eres conscientes de que el segundo artículo más sucio en un restaurante también se encuentra justo en su mesa, el pimentero.
Antes de añadir un poco de pimienta deliciosa a tu comida, piensa cuántas personas han tocado el pimentero antes que tú. ¿Parece limpio? ¿Epegajoso? Desafortunadamente para nosotros, no es raro que los restaurantes se olviden limpiar cada recipiente de manera individual. Esto también se aplica para la sal, el azúcar, y el queso, pero el pimentero bate el récord de gérmenes.
De acuerdo con un estudio de ABC News, en promedio, un recipiente de pimienta contiene 11.600 tipos de bacterias. "la mayoría de los saleros y pimenteros sólo se limpian si parecen sucios, e incluso entonces, sólo con un paño húmedo. Otro hecho importante a considerar es que los padres, ansiosos de ocupar a sus pequeños, a menudo permiten que los niños jueguen con la sal y la pimienta durante su comida. Esto significa que quedaran cubiertos con la baba de los niños, y con las substancias que se encuentren en los dedos del niño, lo que ayudará a que los gérmenes se adhieran a las superficies de vidrio aún mejor ".Además de las bacterias, los pimenteros también pueden ser peligros para las alergias. Por ejemplo, pueden caerse accidentalmente o sumergirse en la comida mientras se condimenta. Si el comensal anterior estaba comiendo camarones, y tienes una alergia grave al marisco, podrías tener riesgo a consumir substancias alérgicas.
Por lo tanto, si te gusta la comida picante, debes pedir al chef que condimente tu plato en la cocina. En cuanto a la sal, olvídala, y aprovecha la oportunidad de reducir la cantidad de sodio, tu cuerpo te lo agradecerá.
La calidad e higiene de un restaurant se mide observando el estado del menú; si lo ves sucio, manoseado, corriente, ¡retírate de inmediato! y sálvate de una infección gastrointestinal.
El fusilamiento del Misi Felipe Aqui Bachomo
Por Víctor Manuel Gutiérrez Román
Muy cerca de la estación de Los Mochis fue fusilado frente a una multitud ahí reunida (actualmente Blv. Rosendo G. Castro y Allende), unos metros al oriente se le sepultó, En 1922 su cuerpo fue exhumado y llevado a un lugar desconocido.
"El Misi" caudillo indígena, luchó al lado de las fuerzas revolucionarias en 1913-1914, tras la derrota de Victoriano Huerta, los revolucionarios se dividieron, Bachomo se paso al bando Villista junto al general juan Banderas, atacó esta ciudad en tres ocasiones, posteriormente fueron derrotados y se rindieron en Movas, Sonora , amnistiados, pero finalmente a Bachomo se les juzgó y condenó a la pena capital, por lo que fue fusilado en Los Mochis, el 24 de octubre de 1916.
EL MITO DE BACHOMO Después del fusilamiento del caudillo indígena,seguidores continuaron depositando piedras en su tumba y después cenotafio, durante varios años, otros rezándole a su ánima. En 1971 la modernidad llegó con la pavimentación del Blv. Rosendo G. Castro y el cenotafio de piedras fue desaparecido. El año pasado con motivo del centenario de su fusilamiento, se levantó un moderno cenotafio en ese mismo lugar

Dr. Miguel Ángel García Parra Álvarez Tostado
Dr. Miguel Ángel García Parra Álvarez Tostado
En esta ocasión el tema es Vida y Obra del DR. MIGUEL ÁNGEL GARCÍA PARRA ALVAREZ TOSTADO, quien fuera Director del recordado hospital ejidal propiedad de la SICAE. Fue también Jefe de los Servicios Médicos Rurales y Corporativos de la SECRETARIA DE SALUBRIDAD Y ASISTENCIA PÚBLICA en Los Mochis,SINALOA.
El Dr. Miguel Ángel García parra Álvarez Tostado, nació en Guadalajara, Jalisco, el 30 de septiembre de 1908, su madre fue Jovita AlvarezTostado y su padre lo fue el Abogado Enrique García Parra, que destacó en su profesión en Jalisco y fue Magistrado de la Suprema Corte de Justicia de la Nación durante el gobierno de Venustiano Carranza.
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